生吃：活血化瘀路线
生三七粉温水（约40℃）送服，每天1-2次、每次3克，适合日常保健。空腹或饭后半小时均可，肠胃敏感者建议饭后。
熟吃：补血益气路线
将三七粉小火干焙至微黄（或直接入炖品），气血虚弱人群更适配熟吃。曲靖民间常与瘦肉、鸡蛋同蒸，早晚一盅。
用量红线要记住
无论生熟，日常保健每日总量不建议超过10克；首次服用从2克起，观察1周无不适再逐步加量。如需治疗用途，请遵医嘱。
常见问题
Q: 三七粉可以和蜂蜜一起吃吗？
A: 可以，蜂蜜水送服还能改善苦味，糖尿病患者除外。
Q: 早上吃还是晚上吃？
A: 生吃保健建议早饭后；熟吃进补晚餐前后皆可。
Q: 三七粉和西洋参能同吃吗？
A: 常见搭配，两者同服有气阴双补的说法，具体请结合体质咨询医师。